Главная Статьи Разновидности бутылок для вина

Разновидности бутылок для вина

Классификация винных бутылок проста и логична. Одни производители выбирают форму и тип по эстетическим соображениям, а другие отталкиваются от классификации самого напитка. Есть и общепринятый стандарт — винные бутылки объемом 750 мл.

В каталоге нашего интернет-магазина имеются винные бутылки различной формы, размера и цветового оформления. Благодаря характеристикам бутылки можно получить информацию непосредственно о самом продукте брожения.

Форма бутылок

Одним из распространенных видов бутылок являются высокие и зауженные (с плоским дном и нижней полой частью). Из-за изящной формы их еще называют «немецкими флейтами». Изначально применялись для разлива мозельских и рейнских вин.

Еще более узнаваемая бутылка — «широкоплечая бордо». В бордоскую бутылку можно переливать следующие вина: портвейн, бордо или херес. Емкость имеет форму длинного вытянутого цилиндра, который переходит у основания в широкие плечи. Такие сосуды идеальны для хранения напитка в горизонтальном положении, а их высокое горлышко предотвращает попадание осадка в бокал.

Для хранения бургундских вин используют тару с высокими покатыми плечами. Бутылки такой формы применяются для разлива легких вин (красных, розовых или белых). К примеру, Шардоне или Пино Нуар. Высокое давление в бургундских емкостях сдерживается за счет толщины стенок.

Игристые вина и шампанское рекомендуется хранить в бутылках с плоским широким дном и толстыми стенками. Можно сказать, что это подвид бургундских бутылок с более плавными формами. Толстые стенки позволяют равномерно распределять высокое давление.

Классификация по цвету

Цвет стеклянной тары для вина информирует о характеристиках слабоалкогольного продукта брожения. Для лучшего хранения вина рекомендуется использовать цветное стекло, чтобы защитить его от воздействия солнечных лучей.

В бутылках, изготовленных из прозрачного стекла, лучше всего держать белое сладкое вино, а в светло-зеленых — белое сухое. Темно-зеленый окрас стекла подходит для красных напитков. Вина таких марок, как Эльзаса или Рейнвейн, разливаются, как правило, в емкости коричневого цвета.

Классификация по размеру

Как говорилось выше, стандартным объемом бутылок для вина принято считать классические 0,75 л (эквивалентно 750 мл). Хотя есть сосуды и других размеров. Различают миниатюрные, маленькие (100 и 187 мл соответственно). Бутылка объемом 3 литра является экстрабольшой, а вместимостью в 1,5 литра именуется «магнум». Литровая емкость классифицируется как большая.

Считается, что вино, разлитое в магнумы и другие «великаны», медленно стареет и развивается. Все процессы с вином, хранящимся в маленьких бутылках, проходят гораздо быстрее и эффективнее, в сравнении со стандартными бутылями.

Интересно, что винные бутылки с нестандартными размерами носят имена исторических и библейских персонажей.

Поделиться:

Возможно Вам будет интересно

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

9 + 16 =

Рейтинг 5/5 На основании 35 отзывов